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Rummo - Spaghetti No°2

Lenta Lavorazione – Schonende Herstellung, herausragende Pastaqualität

2,50 

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(0,50  / 100 g)
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Beschreibung

Die Spaghetti No°2 eignen sich bestens für Nudelsaucen aller Art, wie z.B. aglio e olio, peperoncino, carbonara. Kochzeit 7 Minuten.

Aufgrund der herausragenden Pastaqualität, bleibt die Rummo Spaghetti lange bissfest – auch nach einmaligen Aufwärmen. Rummo setzt dabei auf hervorragende Qualität des Getreides, aber auch auf eine langsame, nährstofferhaltende Verarbeitung (=lenta lavorazione). Das Wasser und Hartweizengrieß werden besonders langsam miteinander verknetet und die Pasta wird ohne Hitzeeinwirkung in speziellen Formen hergestellt.

Im Jahr 1846 beginnt Antonio Rummo das selbst gemahlene Mehl aus der Familienmühle zu Pasta weiterzuverarbeiten. Die drei Pferde der Familie (Bruto, Bello and Baiardo) brachten das Getreide aus Puglien in die Mühle. Um ihnen Respekt zu zollen, sind sie auch heute noch auf der Verpackung verewigt.

Rummo ist der Vorreiter in Sachen Nachhaltigkeit! Bereits 2010 reduziert das Familienunternehmen Rummo seine CO²-Emissionen um 30 %. Auch die Bio Linie wird ausschließlich aus umweltfreundlichen, italienischen Getreide hergestellt!

Zusätzliche Informationen

Marke

Rummo

Inhalt

500 g

Herkunftsland

Italien

Herkunftsort

Benevento

Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern

Zutaten

Hartweizenmehl 100%
fett: potentiell allergene Substanz

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 1510 kJ/356 kcal
Fett 1.6 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 69.5 g
- davon Zucker 3.1 g
Ballaststoffe 2.9 g
Eiweiß 14.5 g
Salz 0.005 g

2 Bewertungen für Rummo – Spaghetti No°2

  1. Edith

    Die Spaghetti von Rummo gelingen einfach und schmecken gut. Ein Klassiker für den eine selbstgemachte Bolognese nicht zu schade ist.

  2. Udo Rutemöller

    Die Nudeln sind sehr lecker und von 500g werden 2-3 Personen sehr gut satt!

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