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Gariga - Olivenöl Oro, nativ extra, 3. Platz Olio Award 2020

Olio Award 2020: Platz 3 in der Kategorie „leicht-fruchtig“

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Beschreibung

Dieses Olivenöl Oro ist eine Komposition aus verschiedenen Olivensorten und eignet sich daher als perfekter Küchenallrounder.

Der sehr harmonische Geschmack mit Mandelnoten und reifen Oliven, das Finish mit elegantem, fast zartem Artischocken- und Mandelbitter und sehr feiner, schwereloser Schärfe ist vielseitig in der Küche einsetzbar: Fleisch- und Fisch, Salate und Gemüse. Es passt perfekt zu knuspriger Bruschetta, Lachs und Risotto.

Es wird von Giuseppe Angelo Zedda aufwendig und unter höchsten Qualitätsansprüchen hergestellt. Die Oliven werden per Hand geerntet und innerhalb acht Stunden bei schonenden 16-18o°C weiterverarbeitet.

Zusätzliche Informationen

Inhalt

500 ml

Marke

Gariga

Herkunftsland

Italien

Herkunftsort

Ottana, Sardinien

Geschmack

Harmonische Balance von dezenter Bitterkeit und Schärfe

Olivensorte(n)

Bosana, Coratina, Nera di Oliena

Erntezeitpunkt

Nov 20

Erntemethode

Per Hand

Nährwerte pro 100ml

Energie: 3.466 kJ/ 828 kcal, Fett: 92,0 g (davon gesättigte Fettsäuren 15,0 g), Kohlenhydrate: 0 g (davon Zucker 0 g), Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0 g, Polyphenole: 525 mg/kg

Eigenschaften

Ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe, Vegan

3 Bewertungen für Gariga – Olivenöl Oro, nativ extra, 3. Platz Olio Award 2020

  1. R. Fischer

    Für uns eines der besten Olivenöle, welche man hier in Deutschland beziehen kann!
    schneller Versand, vielen dank!

  2. Sacha B

    Sehr gutes Olivenöl! Schmeckt hervorragend!
    vielen dank für den schnellen Versand

  3. Lara Weber

    Ein wirklich gutes, geschmackvolles und dazu noch vielseitiges Olivenöl zu finden, ist nicht leicht, man muss sehr viel probieren und sich wie bei einem guten Wein über Anbaugebiete und Olivensorten kundig machen.

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