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Gariga - Olivenöl Birde, nativ extra

Ein Olivenöl der Spitzenklasse und mehrfach prämiert

18,90 

enthält MwSt. zzgl. Versandkosten

Vorrätig

Gariga - Olivenöl Birde, nativ extra

Die Olivensorte Bosana, aus der dieses Olivenöl Birde gewonnen wird, ist die weitverbreitetste Olivensorte in Sardinien. Die Oliven werden Anfang November grün geerntet und innerhalb von 2-4 Stunden in der hochmodernisierten Ölmühle Su Molinu verarbeitet.

Daraus entstehen jedes Jahr exzellente Olivenöle, die unzählige italienische Preise abräumen.

Die Aromen von €žBirde reichen von Artischocke über Distel bis frischer Mandel. Das Olivenöl schmeckt intensiv fruchtig und hat einen starken Geschmack nach Bitterkeit und Schärfe. Es schmeichelt Fleisch, Roast Beef, Gemüsesuppen und Hart – oder reifen Käse.

Marke

Gariga

Inhalt

500 ml

Herkunftsland

Italien

Herkunftsort

Ottana, Sardinien

Geschmack

Intensiv fruchtig, starker, vollmundiger Geschmack mit moderater Bitterkeit und Schärfe

Olivensorte(n)

Bosana

Erntezeitpunkt

Anfang – Mitte November 2019

Erntemethode

Per Hand

Nährwerte pro 100ml

Energie: 3.466 kJ/ 828 kcal, Fett: 92,0 g (davon gesättigte Fettsäuren 15,0 g), Kohlenhydrate: 0 g (davon Zucker 0 g), Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0 g, Polyphenole: 497 mg/kg

Eigenschaften

Ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe, Vegan

3 Bewertungen für Gariga – Olivenöl Birde, nativ extra

  1. Monika H.

    Ein fruchtiges frisches Olivenöl, das ich wieder bestellen werde. Ich habe einige Öle aus verschiedenen Ländern ausprobiert, dieses ist derzeit mein Favorit.

  2. Rainer

    Die Ware kam schnell und sorgfältig verpackt an.
    Das Olivenöl ist sehr gut und die Flasche macht richtig was her. Auch super zum verschenken.
    Kaufempfehlung!

  3. Susanne Langer

    Meine Familie und ich lieben dieses Olivenöl. Seit unserem Urlaub auf Sardinien lieben wir das Öl aus den Bosana Oliven und können uns mit keinem anderen mehr anfreunden. Günstig ist das Öl keineswegs, aber durchaus preiswert. Geschmacklich erinnert es leicht an Limonen und überzeugt durch die wunderbare Frische. Der für viele Olivenöle typische, bittere Nachgeschmack ist bei diesem Öl überhaupt nicht wahrzunehmen. Dadurch hat sich dieses Olivenöl zum Allrounder in unserer Küche entwickelt und erfreut die Gaumen in den unterschiedlichsten Salatkreationen, über dem gegrillten Fisch oder Hähnchenbrustfillet. Von uns gibt es ganz klare 5 Sterne und eine uneingeschränkte Kaufempfehlung.

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