Dieses zarte, rosafarbene Salz stammt aus der pakistanischen Region Punjab. Die Färbung kommt durch den geringen natürlichen Anteil von Eisenoxyd zustande. Grob für die Mühle, sehr mild würzig im Geschmack.

Casale Paradiso wurde im Jahr 1994 von Nicola Mammarelle gegründet. Zwischen Meer und Bergen gelegen, hat sich das Familienunternehmen zur Aufgabe gemacht, Natur gegebene Schätze aus Italien zu vermarkten.

„Die Natur liefert uns alles, was wir brauchen“

Das ist das Credo der Familie. Aus qualitativ hochwertigen Rohmaterialien entstehen qualitativ hochwertige Produkte. Die traditionell italienischen und mediterranen Rezepte genießen bekannte Beliebtheit in Italien und darüber hinaus.