Varvello – Aceto Balsamico di Modena IGP 250 ml

Beschreibung

Ein Tropfen italienischer Eleganz – für Genießer mit Sinn für das Besondere.

Der Varvello Aceto Balsamico di Modena IGP vereint die Tradition des Piemont mit der Essenz Modenas. Hergestellt aus einer sorgfältigen Mischung von Weinessig und eingekochtem Most ausgewählter Sangiovese- und Lambrusco-Trauben, reift dieser Balsamico in Barriques und Eichenfässern, um seinen charakteristischen, ausgewogenen Geschmack zu entwickeln.

Mit seiner dunkelbraunen Farbe und rötlichen Reflexen bietet er ein harmonisches Zusammenspiel von Süße und Säure. Ideal zum Verfeinern von Salaten, gegrilltem Gemüse, Fleischgerichten oder sogar Desserts wie Erdbeeren und Eis. Ein vielseitiger Begleiter für die gehobene Küche.

Über den Hersteller: Acetificio Varvello

Seit 1921 steht das Familienunternehmen Varvello für exzellente Essigtradition. Mit Sitz im Piemont und einer modernen Produktionsstätte in Bastiglia, Modena, verbindet Varvello handwerkliches Können mit innovativer Technik. Die Auswahl hochwertiger Trauben und die Reifung in verschiedenen Holzfässern verleihen ihren Essigen eine unverwechselbare Charakteristik.