Beschreibung
Der Geschenkkorb Für Trüffelfreunde ist das perfekte Geschenk für alle Feinschmecker, welche Trüffel in allen Varianten lieben:
- Olivenöl nativ extra Picual 500 ml von Palacio de los Olivos
- Tagliolini mit Trüffel 250 g von Pastificio Morelli
- Käsecreme mit Sommertrüffel 180 g von Langhe Gourmet
- Crostinocreme mit Trüffeln 80 g
- Polenta al tartufo 300 g von Casale Paradiso
- Akazienhonig mit Trüffelaroma 100g von Brezzo Apicoltura
Dieses Olivenöl Picual duftet wunderbar grün und frisch nach unreifen Tomaten, Bananen, Kiwi und grünem Apfel. Das Kräuteraroma nach Basilikum und Oregano sowie Blattsalat, Artischocke und frisch gemähten Gras liegt angenehm in der Nase.
Tagliolini mit Trüffel mit ihrem feinen Aroma passt perfekt zu Sahnesaucen mit frischen Trüffeln oder einer Tartufata-Sauce. Duftet beim Kochen wunderbar nach Weizen & Trüffel.
Die Käsecreme mit Sommertrüffel hat einen markanten Geschmack nach Käse. Basis bilden die Zutaten Käse, Ei und Milch. Knusprige Sommertrüffelstückchen runden die vorzügliche Käsecreme ab.
Crostinocreme, Hähnchenfleisch und mit Sommertrüffeln abgeschmeckt. Zum Bauernbrot, für die deftige Vesper, am besten mit ein paar Scheiben frisch gehobeltem Trüffel servieren. Dazu passt ein Glas Dolcetto aus dem Piemont.
Die Polenta mit Sommertrüffeln kannst du als Beilage mit Pilzen und Spinat servieren.
Zum Abschluss eines Essens wird Akazienhonig zum Käse gereicht. Aromatisiert mit Trüffeln passt er besonders gut zu Schafs- und Ziegenkäse wie Robiola. Ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.
Boris –
Sehr lecker, werde ich 100% nochmal bestellen!
Maik –
Schöne Zusammenstellung!