Geschenkkorb Herzhaft & Herzlich, Box

Beschreibung

Der Geschenkkorb Herzhaft & Herzlich erobert nicht nur Feinschmecker-Herzen im Sturm. Enthalten ist:

• Olivenöl nativ extra Ramine 500 ml von Gariga
• Secco del Borgo 250 ml von Il Borgo del Balsamico
• Crostinocreme aus schwarzen Oliven 80 g von Cascina San Giovanni
• Kapern in Meersalz 80 g von Cascina San Giovanni
• Pesto Genueser Art 130 g von La Gallinara
• Linguine mit Safran 250 g von Pastificio Morelli

Dieses reinsortige Olivenöl Rámine ist ein weiteres exzellentes Produkt aus Sardinien. Gewonnen wird es aus der Olive Nera di Oliena. Der Geruch nach frisch gemähten Gras, wohltuenden Kräutern und frischen Tomatenblättern bringt die mediterrane Luft Sardiniens in die heimatliche Küche. Äußerst delikat zu Fisch Carpaccio, pürierter Gemüsesuppe und jungem Käse.

Secco del Borgo ist der traditionelle „einfache“ Name dieses hellen Essig aus Trebbiano Trauben. Er wird aus weißen Trebbiano Trauben hergestellt. Secco del Borgo wird für knackige Salate und herrliche Marinaden empfohlen. Geschmacklich ein säuerliches Genusserlebnis. Er lässt sich toll mit dem Aceto Balsamico mischen und ist mit seiner Bernsteinfarbe als besonderes Geschenk für Feinschmecker geeignet.

Die Crostinocreme aus schwarzen Oliven ist eine traditionelle mediterrane Spezialität, welche gerne zu krossen Baguette mit Olivenöl nativ extra gegessen wird. Sie ist aus kleinen violett-schwarzen Früchten hergestellt. Verleiht Ihren Gerichten wie z.B. Tomatensaucen, Fleisch- oder Gemüsesaucen einen wunderbar würzigen Geschmack. Ohne künstliche Aromen und Farbstoffe.

Kleine, in Salz eingelegte Kapern. So bleiben ihr Geschmack und Aroma voll erhalten. Vor dem Gebrauch gut wässern. Ideal für rohes Tatar.

Pesto nach Genueser Art mit Olivenöl, Parmesan, Pinienkernen und Knoblauch. Eine äußerst wohlschmeckende Creme, die nicht nur zur Pasta passt, sondern auch zu kaltem Kalbfleisch und Geflügel, auf Mozzarella und in Gemüsesuppen.

Leckere Linguine mit Safran passt perfekt zu Muscheln, Garnelen oder Lachs in Weißweinsauce. Duftet beim Kochen wunderbar nach Weizen und Safran.