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Apicoltura Brezzo - Käsecreme mit Sommertrüffeln

Eine herrliche Käsezubereitung aus dem Piemont

13,50 

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(7,11  / 100 g)
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Beschreibung

In dieser Käsecreme mit Sommertrüffeln vereinen sich Fontina, Toma und Fontal mit Sahne und Eigelb. Das sind natürlich alles Zutaten, die auf Trüffeln zugeschnitten sind. Diese Creme ist schon damit aromatisiert, verträgt aber durchaus noch ergänzende frische Späne. Dazu passen Eiernudeln, Kartoffeln oder Polenta. Erwärmt schmeckt sie als Sauce auch zu Steak.

Der Hersteller Brezzo steht seit mehr als 50 Jahren für Natur, Geschmack und Echtheit. Das Familienunternehmen gibt seit 3 Generationen die Handwerkskunst mit den Händen, mit dem Kopf und mit dem Herzen weiter.

Zusätzliche Informationen

Marke

Apicoltura

Inhalt

190 g

Herkunftsland

Italien

Herkunftsort

Monteu Roero

Zutaten

Fontinakäse (45% Fett i.Tr.) 28%, Schmelzkäse (Toma 40% Fett i.Tr., Fontal 48% Fett i.Tr.) 25%, Sahne, Wasser, Sommertrüffel (Tuber Aestivum vitt.) 3%, Eigelb, Maisstärke, Salz, Schmelzsalz: Natriumcitrat, Trüffelaroma, Konservierungsstoff: Sorbinsäure

Nährwerte pro 100g

Energie: 810 kJ/ 195 Kcal, Fett: 12,23 g (davon gesättigte Fettsäuren 8,53 g), Kohlenhydrate: 5,9 g (davon Zucker 0,17 g), Ballaststoffe: 2,75 g, Eiweiß: 13,86 g, Salz: 0,65 g

Lagertemperatur

< 25 °C

Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern.

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